Restaurace Hotelu Fortna v Chrudimi je určena především všem milovníkům kvalitního a dobrého jídla. Jídelní lístek byl sestaven na základě zkušeností z gastronomických akcí pořádaných v naší restauraci v minulých letech, kterých se účastnili nejlepší čeští kuchaři. Naleznete v něm tradiční pokrmy české kuchyně, ale i zajímavé úpravy jídel mezinárodní kuchyně.
Jídelní lístek pro Vás připravil šéfkuchař restaurace Fortna pan Michal KALHOUS. Při přípravě jídel je používána moderní a pro suroviny šetrná technologie, kterou je naše kuchyně vybavena a patří ke špičce moderního gastro zařízení v České republice.
Denní menu si můžete dát každý všední den (PO-PÁ) od 11:00 do 14:00.
Sezónní menu a stálé menu pro vás připravujeme každý den (PO-NE) od 13:00 do 21:30.